ランチの人気メニュー、「ガッパオ(鶏ひき肉)どんぶり 目玉焼きのせ」(1,000円)。バジルの香りとスパイシーな風味が、玄米ご飯と絶妙に絡み合う。パクチーの爽やかな風味もポイント。
毎日違う味わいを楽しめる、「本日のカーゴランチ」(1,000円)。取材時のメイン料理は、「スパイシーチキン」。また、すべてのランチに付いてくるアジアン惣菜は、タイのサラダ「人参のソムタム」、干し豆腐を使用した「蒸し鶏の豆腐サラダ」、ココナッツミルクを使用した一風変わった「ココナッツオムレツ」の3品。
青山通り沿いの一本路地に入ったところにオープンしたばかりの「Cargo Rice Kitchen(カーゴライスキッチン)」。黄色い外壁と、ストライプの水色サンシェイドが目印!外国の路地裏にありそうな可愛らしいカフェだ。
健康を気遣い、玄米を食べるようにしている方も最近では多いことだろう。玄米には、白米の約8倍の食物繊維が含まれているので、デトックス効果抜群。“若返りのビタミン”と呼ばれているビタミンEも豊富な為、美肌効果も期待出来る。そんなOLさんにとって嬉しい効果を兼ね備える玄米をメインにした「Cargo Rice Kitchen(カーゴライスキッチン)」が、8月6日オープンした。美容に敏感なOLさん達の間では、既に注目スポットとなっている。
玄米は、福井県産の“ミルキークイーン”を使用。もっちりと粘り強く、噛む毎に甘みが増すのが特徴だ。また、鶏ガラスープで玄米を炊きあげる為、ほんのり味がついており、そのままでも食が進む一品として仕上がっている。そんな玄米と相性ぴったりなアジアン料理をメインとしたランチは、全部で5種類。特に、「ガッパオ(鶏ひき肉)どんぶり 目玉焼きのせ」(1,000円)と、「肉味噌ごはん 半熟たまごのせ」(1,000円)は、お店の人気メニュー。「ガッパオどんぶり」は、鶏挽肉をバジルで炒めたピリ辛丼。スパイシー好きにはたまらない一品だ。「肉味噌ごはん」は、特製の味噌で味付けした、甘辛い味付けが玄米との相性ぴったり。
また、玄米そのものをじっくり味わいたい方には、「玄米おにぎり(2個)」(1,000円)がお勧め。おにぎりの具材は、肉味噌と高菜。いずれのランチにも、野菜が中心のアジアン惣菜3品と、スープ、そしてドリンクが付く。ランチをゆっくり食べる時間がないOLさんは、店頭で販売しているお弁当もいいだろう。イートインランチの中でも人気の高い「ガッパオどんぶり」(650円)、「グリーンカレー」(700円)、「肉味噌ごはん」(650円)の3種類がラインアップ。650円から、というリーズナブルな価格も嬉しい。OLさんの美のミカタ・玄米を、「Cargo Rice Kitchen」で、たっぷり摂取しよう! (2010年8月30日)
ジャンル
アジアンカフェ |
価格
イートイン1,000円 テイクアウト650円~ |
ランチタイム(平日)
11:30~14:00 |
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