「PURE CAFE」が贈る、美味スイーツ　ギフトにも最適！ヴィーガンサマーケーキ - 表参道OnLine(オンライン)　女性のための最新、表参道エリア情報サイト

「PURE CAFE」が贈る、美味スイーツ
ギフトにも最適！ヴィーガンサマーケーキ

　2010年7月23日　

生姜の風味がアクセントとなった「Apricot Ginger」（手前・1,470円）、爽やかな甘夏の味わいが広がる「Amanatsu Vanilla」(中央・1,470円)、ブラックチェリーの甘酸っぱさとチョコレートの組み合わせが絶妙な「Chocolat-Cherry」(奥・1,470円)の中からお好きな味をご賞味あれ。

動物性の食材を一切使用しない“ヴィーガンフード”を発信し続ける、「PURE CAFE」。健康的でありながら、美味しいランチやスイーツなどを頂けるため、ヘルシー志向のOLさんに大人気のカフェだ。そんな「PURE CAFE」から、この夏限定“ヴィーガンサマーケーキ”が登場！見た目も味も本格的なケーキで、本当にヴィーガンなの？と驚かされる。

バリエーションは、「Apricot Ginger」（1,470円）「Chocolat-Cherry」（1,470円）「Amanatsu Vanilla」（1,470円）の3種類。「Apricot Ginger」は、アプリコット・レーズン・イチジクのドライフルーツをたっぷりと味わえるフルーツケーキ。生地の中には、ジンジャーとシナモンが練り込まれ、スパイシーな風味で、ワインとの相性もグッド。「Chocolat-Cherry」は、金粉がまぶされた、大人にぴったりのリッチなチョコレートケーキ。しかし、お豆腐を使用しており、食感は軽く仕上げられているのがヘルシーポイント。「Amanatsu Vanilla」は、アーモンドと、オーガニックバニラビーンズ、そして無農薬の甘夏の爽やかな味わいを楽しめる、夏にぴったりの一品だ。

“ヴィーガンサマーケーキ”は、ホールでも小ぶり（4cm×15cm×4cm）なので、バリエーションをお友達とシェアしながら楽しむのにも丁度良いサイズ。また、店頭では、デザートとして、豆腐クリーム付525円で味わうことも出来る。8月15日までの期間限定発売。数に限りがあるため、お早めに味わってみて。(2010年7月23日)

PURE CAFE

港区南青山5-5-21 〔地図〕

TEL : 03-5466-2611
WEB : http://www.pure-cafe.com
【営業時間】 8:30〜22:00（LO）
【定休日】不定休
【アクセス】東京メトロ表参道駅B3出口より徒歩1分

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